- 3 ovos
- 2 xícara de leite desnatado
- 3 xícaras de farinha de aveia
- 3 colheres de sopa de adoçante em pó
- 4 colheres de sopa cheias de whey protein
- 1 colher de sopa de cacau em pó
- 3 colheres de sopa de óleo de canola
- 1 colher de sopa de fermento em pó
MODO DE PREPARO
Bater primeiro no liquidificador somente os ovos e o adoçante, em
seguida acrescentar o leite, a farinha de aveia, whey protein, cacau em
pó, óleo de canola. Após a massa apresentar se homogênea, acrescente o
fermento em pó. Coloque a massa em uma forma pequena untada e leve ao
forno previamente aquecido. Assar por mais ou menos 40 minutos.
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